دوران بارداری با همه فراز و فرودی که دارد، شیرین ترین و خاطره انگیزترین دوران زندگی مادر و در عین حال سرنوشت سازترین دوران حیات جنین به شمار می رود.
رژیم غذایی مناسب برای بانوان در طول حاملگی و دوران پس از آن (زایمان و شیردهی) با توجه به تغییرات جسمانی فراوانی که در سیستم های بدنی آنان شکل می گیرد، در سلامتی و تکامل جنین و حتی نسل های پس از آن، نقشی به سزا ایفا می کند.
افزون بر تأکید فراوان دانش پزشکی بر اهمیت تغذیه صحیح مادران در این دوران حساس، دین و شریعت نیز نسبت به این مسأله ساکت نبوده بلکه مراقبت ها و دستورالعمل های خاصی را تجویز نموده است.
خداوند، در آیات یاد شده، از میان انبوه میوه ها، خرمای تازه را برای مادر بارداری که در آستانه وضع حمل است بر می گزیند.
مفسران از همین نکته قرآن استفاده کرده اند که یکی از بهترین غذاها برای زنان بعد از وضع حمل، رطب (خرمای تازه) می باشد.
داستان اعجازآمیز ولادت حضرت عیسی علیه السلام و نحوه بارداری حضرت مریم علیهاالسلام را بیش و کم همه شنیده اید.
قرآن کریم در خلال داستان یاد شده، یک الگوی تغذیه ای سالم، ارزان، در دسترس، پر کالری و دارای منابع غذایی سرشار را معرفی نموده است.
منظورم همان دو آیه ای است که می فرماید:
(وَ هُزِّی إِلَیْکِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُساقِطْ عَلَیْکِ رُطَباً جَنِیًّا فَکُلی وَ اشْرَبی وَ قَرِّی عَیْناً…)
»شاخه درخت نخل را تکان بده تا برای تو رطب تازه فرو ریزد. از آن خرما بخور و آب بنوش تا چشمت به جمال فرزندت روشن گردد….» (1)
رطب، میوه درخت نخل است پیش از آنکه به طور کامل به خرما تبدیل شود. در واقع این میوه در فرآیند تکامل خود چند مرحله را پشت سر می گذارد:
1. مرحله کالی که معمولا سبزرنگ است، و خوردن آن خوشایند نیست.
2. در مرحله دوم، رنگ آن، بسته به گونه خرما، به زردی یا قرمزی می گراید.
3. در مرحله سوم، نیمی رسیده و نیمی نارس است.
4. در مرحله چهارم، که به آن رطب یا تمر گفته می شود، سرتاسر میوه کاملا رسیده، تر، تازه و شفاف است.
کلمه «جنیا» در کریمه یاد شده، وصف رطبی است که به این مرحله رسیده و آماده چیدن است. نشانه دیگر آن این است که با مختصر تکانی فرو می افتد.
خداوند، در آیات یاد شده، از میان انبوه میوه ها، خرمای تازه را برای مادر باردار که در آستانه وضع حمل است بر می گزیند.
مفسران از همین نکته قرآنی استفاده کرده اند که یکی از بهترین غذاها برای زنان بعد از وضع حمل، رطب (خرمای تازه) می باشد.
1) مریم 26- 25.
