[Kate]
مشکل: سحرخیزی پس از افزودن غذای جامد به برنامه غذایی
علت: انواع نامناسب غذای جامد در زمان نادرست
»کیت» نیز مانند «ادوارد» از 8 هفتگی تمام شب را می خوابید.
بر خلاف والدین «ادوارد«، والدین «کیت» برنامه غذایی را از روی دستورات و همین طور از روی کتاب «کودک کوچک خشنود«(1) دنبال می کردند و وعده شیر ساعت 10 شب را تا زمانی که غذای جامد شروع شود، قطع نکرده بودند. بعد از افزودن غذای جامد، «کیت» به مدت 3 هفته همچنان از ساعت 7 شب تا 7 صبح می خوابید. اما وقتی به سن 5 ماهگی رسید، ناگهان شروع به بیدار شدن در صبح زود کرد. مانند «ادوارد«، تا وقتی شیر نمی خورد، آرام نمی گرفت. با توجه به این که «کیت» 3 وعده غذای کمکی مناسب می خورد و میزان مناسبی شیر در هر وعده دریافت می کرد، مادرش نمی توانست دلیل بیداری هایش را بفهمد.
در مورد «ادوارد«، به سرعت دلیل بیداری هایش را پیدا کرده بودم، ولی در مورد «کیت» مسئله به این راحتی نبود. بنابراین از مادرش خواستم که میزان و نوع غذاهایی را که او در هر وعده می خورد را یادداشت کرده و به من بدهد.
وقتی این یادداشت غذایی را بررسی کردم، متوجه شدم مسلماً کیفیت غذای جامدی که «کیت» به نسبت سن و وزنش دریافت می کرد و همچنین میزان شیری که می خورد، مناسب و خوب است، اما به طور مشخص، رژیم غذایی او از نظر کربوهیدرات ها (مواد نشاسته ای) فقیر بود. ناهار شامل 3 یا 4 نوع سبزیجات و عصرانه سیب یا پوره گلابی بود که همراه با یک قاشق مرباخوری غذای برنجی همراه با مقدار کمی شیر خشک به او داده می شد. مادرش «کارولین«(2) قبول نمی کرد که کمبود کربوهیدرات هنگام غروب، سبب سحرخیزی «کیت» باشد. اما وقتی من از او پرسیدم که اگر خودش در پایان روز گرسنه شود ترجیح می دهد سیب بخورد یا خوراک برنج، او قانع شد و تصمیم گرفت وعده های غذایی «کیت» را تغییر دهد. به او توصیه کردم روزها برنج مخلوط با شیر «کیت» را به 3 قاشق چای خوری افزایش دهد، در حالی که باید تکه های پوره گلابی را یک تکه کاهش می داد. وقتی این برنامه غذایی شروع شد، به «کارولین» توصیه کردم که دست کم یک تکه سبزیجات نشاسته دار را به سبزیجات ناهار او اضافه کند. به «کارولین» توضیح دادم که وجود میوه های متعدد و سبزیجات در رژیم او ضروری است، اما آن ها باید با کربوهیدرات ها مثل برنج مخصوص نوزاد و سیب زمینی شیرین در تعادل باشند. چرا که این نوع کربوهیدرات ها، موادی هستند که گرسنگی نوزاد را رفع می کنند. در طول چند روز، خواب «کیت» دوباره تقریباً به جای اول یعنی تا ساعت 7 برگشته بود.
در طول چند سال گذشته، به این نتیجه رسیده ام که ارتباط نزدیکی بین غذا و خواب وجود دارد.
عقیده ام بر این است که بین 5 تا 9 ماهگی، فقط کافی نیست که مقدار غذا را در نظر بگیریم، بلکه غذای مناسب و وعده زمانی مناسب هم باید در نظر گرفته شود.
من درباره ی چگونگی شروع غذای کمکی در کتاب «نوزاد کوچک راضی از شروع غذای کمکی(3) به تفصیل این موضوع را بحث کرده ام.
1) The Contented Little Baby Book.
2) Caroline.
3) The Contented Little Baby Book of Weaning.
