زمان مطالعه: < 1 دقیقه
نیاز به این ویتامین در دوران بارداری حدود 10 mg / day بیش از شرایط عادی است. این ویتامین برای بسیاری از واکنش ها و کارکردهای اعضای بدن مانند ساخت کلاژن، گلبول سفید، محافظت از لثه و تولید انرژی در سلولها ضروری می باشد. این ویتامین به راحتی از جفت عبور کرده و در خون جنین 2 تا 4 برابر مادر می باشد.
توصیه کلی مقدار 80- 85 mg در روز می باشد. کمبود ویتامین C در خون مادر منجر به پره اکلامپسی و پارگی زود غشاهای جنینی می شود و نیز در جذب آهن اختلال ایجاد می کند. ضمنا توجه داشته باشید که پختن به مدت طولانی یا در معرض هوا و نور قرار گرفتن منابع این ویتامین باعث از بین رفتن آن می شود.
منابع مهم این ویتامین شامل: فلفل دلمه ای زرد، گوجه فرنگی، مرکبات، کلم خام، توت فرنگی، آناناس، سیب زمینی شیرین، کیوی.
