زمان مطالعه: < 1 دقیقه
روزانه حداقل 7 سهم از این گروه باید مصرف شود. البته بسته به میزان فعالیت بدنی و حجم کار خانم باردار باید تا 11 سهم افزایش یابد. 7 سهم معادل 210 گرم نان (7 کف دست) یا 35 قاشق غذاخوری استاندار برنج می باشد.
نکاتی که در مورد مصرف این گروه باید مدنظر داشت:
1. ترجیحا از نان سبوسدار مانند نان سنگک استفاده شود.
2. بهتر است برنج (غلات) همراه با حبوبات مصرف گردد مانند عدس پلو
3. سیب زمینی را به صورت آب پز یا تنوری استفاده کنید و حتی الامکان از مصرف سرخ شده آن بپرهیزید. همچنین از مصرف سیب زمینی جوانه زده یا دارای لکه سبز به علت وجود ماده سمی سولانین بپرهیزید.
